L’Autre

9,80 TTC

Technique : Ramassé en surmaturité mécaniquement, le raisin effectue un temps de cuvaison de 7 jours. S’ensuit un pressurage avec un pressoir vertical traditionnel de 5hl. Le moût est vinifié en cuve inox. Le vin est élevé 7 mois en barrique de 225l. Ses arômes toastés, de fruits rouges, de cassis, de vanille, en font un vin très expressif, délicat, gourmand, atypique. Ce vin rouge semi-doux est parfait à l’apéritif ou sur un dessert au chocolat par exemple. Il peut être apprécié dès à présent ou après une garde de 5 à 10 ans.

TAV : 11,5%

Contenance : 75cl

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Description

Description

  • Cépages : Merlot et Cabernet Sauvignon (terre de groie)
  • Vendange : Mécanique
  • Robe : Rubis
  • Nez : Confiture de fraises, fruits rouges, vanille, cassis
  • Bouche : Attaque sur les fruits rouges, finale toastée, fève de tonka, vanille. Belle persistance
  • Garde de 5 à 10 ans possible
  • Millésime : 2019

TAV : 13%

Contenance : 75cl

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1.7 kg

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